ブロードウェイに泊りました（食事編）

旅行の楽しみはやっぱり食事。ペンション「ブロードウェイ」を選んだのもそんな理由から。夕食は豪華フルコースでした。

ダイニングでは大和用にイスを用意していただきました。
大和も安心してお座りしてました。

まずはオードブル。
日替わりの三種はトマトとモツァレラ、ベーコンとオニオンのキッシュ、アイガモの炭火焼です。見た目もカラフルです。
次はシーフードマリネ。プリプリした食感がおいしかったです。
グリーンサラダはビネガー風味の自家製ドレッシングで。シャキシャキした歯ごたえは新鮮な証ですね。

そしてメイン。海老のイタリアンソテーと牛ホホ肉の赤ワイン煮です。
ソテーされた海老は芳ばしさいっぱい。ホホ肉は柔らかくて箸を添えるだけでホロッと崩れてしまうほど。濃厚なソースと相まっておいしさが倍増してました。五郎兵衛米コシヒカリのごはんもどんどん進みました。

そして最後はデザート。
キャラメル風味のデザートは中にクルミが入ってました。もっと大きなサイズで欲しい～
お腹いっぱいですごく満足。北軽井沢の夜はご機嫌のまま更けていきました。

翌日の朝食もボリューム満点でした。
特にサクサク＆もっちりのパンはすごくおいしかったです。思わずお代わりしちゃいました。
正直持ち帰りたいくらいのおいしさでした。