ほっと一息、猪苗代のお宿（食事編）

旅行の一番の楽しみといったら料理です。
「CANINE HILLS（ケーナイン　ヒルズ）」ではオーナー奥さんが一人で切り盛りしています。
夕食は和洋折衷のフルコース。たくさん歩いたのでお腹ペコペコです。

初日の夕食は、カサゴのバジルソース、ブタ肉のトマトソースです。スープは何とカブなんです。意外なおいしさにビックリ！
岩手・葛巻高原のワインも甘くて飲みやす～い。宿のロゴマークもとてもかわいいです。

二日目の朝食です。
大和は散歩してごはんも食べたからおやすみモードです。
朝食もなかなかのボリューム。にんじんのスープは自然な甘さです。これならにんじん嫌いでも大丈夫？

二日目の夕食です。テーブルの上には四つ葉のクローバーが。ペンションの近くで見つけたそうです。
この日のワインはロゼ。ラベルには看板犬のもんちゃんです。
メインは舌平目のカボチャクリームソースと牛のほほ肉トロトロ煮です。小松菜のスープもまろやかでおいしかったです。

最終日三日目の朝食です。どの料理も豪華なんだけど家庭的な雰囲気も残っていて気取らない感じです。お箸も用意してあるところが嬉しいですね。
食事をとりながらオーナーさんに福島のおすすめのスポットを教えてもらいました。まっすぐ帰るつもりだったけど予定変更していろいろ見てから帰りました。
素晴らしいロケーションとおいしい料理と楽しいワンコ談義。ワンコグッズも充実していて、私たちだけでなくワンコも十分くつろげる素敵なお宿でした。
また、違う季節に行ってみたいです。